一分鐘就能自製冰棒了,五種口味讓你選擇,美美的冰棒又美味無比!
大家好,我是美食愛分享小編Choco!今天要來說說關於「一分鐘就能自製冰棒了,五種口味讓你選擇,美美的冰棒又美味無比!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
今天小編就教大家在家如何1分鐘自製冰棒~看起來超漂亮的喔!
OREO牛奶冰棒 分量:10支
14片(約125公克) OREO或其他巧克力餅乾
60g細砂糖
60ml水
125ml酸奶油
60ml全脂牛奶
250ml鮮奶油
1茶匙 香草精
1.先將餅乾壓碎,放好備用。
2.在另一碗中加入砂糖和水,攪拌到看不見糖粒,再將奶類製品還有香草精倒入。
3.最後在加入剛剛準備好的巧克力餅乾攪拌均勻。
4.放入模具中冷凍至少冰 4 小時就完成了。
楓糖葡萄柚調酒冰棒分量:10支
2.5杯 鮮榨紅葡萄柚汁
0.5杯 純楓糖漿(可依口味調整)
1盎司 波本威士忌
6ml苦精藥草酒(如果不喜歡太苦可以少一些)
全部攪拌確認成分均勻就可以拿去冷凍了。
薄荷檸檬調酒冰棒分量:10支
一把新鮮薄荷葉(大約25片)
1杯
3/4杯 糖
2杯 蘭姆酒
1.5杯 蘇打水
半杯新鮮的橙汁
1.取一鍋放入水和糖燒開,煮沸後轉小火燜3分鐘後再放涼。冷卻之後再放入薄荷葉至少半小時,然後再將薄荷葉取出丟棄,留下薄荷糖漿即可。
2.將蘭姆酒、蘇打水、檸檬汁還有糖漿攪拌均勻,倒入模具中冷凍至少 4 小時就可以享用咯。
優格野莓冰棒分量:8支
8盎司 混合莓果(覆盆子、黑莓)
1杯 鮮榨青檸汁
3.5匙 糖
16盎司 優格
1/2杯 椰奶(含奶油)
少許鹽
1.將莓果、青檸汁和一茶匙的糖溷合再一起放置10分鐘,然後再用叉子搗碎。
2.在另一個碗中混合優格、椰奶、鹽和2.5茶匙的糖,接著再倒入剛剛搗碎的漿果攪拌均勻。
小提醒:椰奶和優格一定要攪拌到混合在一起不分離才可以喔~
3.倒入模具中放進冰箱冷凍 4 小時。
血橙椰奶冰棒分量:8支
2杯 無糖椰奶
3茶匙 楓糖漿
1杯 鮮榨血橙果汁
適量草莓、椰奶切片
一顆青檸汁
1.將糖漿倒入椰奶中攪拌均勻,倒入冰棒模具中大約1/3處,然後加入切片的草莓或椰果然後冰藏冷凍。在凍結一點點的時候插入冰棒棍。
2.一小時後,再將橙汁和檸檬汁攪拌均勻,倒入模具的2/3處。
3.同樣一小時後,再倒入一杯椰奶補足剩餘的空間,接著至少冷凍 4 小時就可以享受了
要插入模棒的話,冷凍滿 1 小時就差不多就可以將冰棒置入了,不過因為每個食譜的濃稀度都不太一樣,需要大家自己評估一下。另外,因為液體結冰後體積會變大,所以要注意倒入模具中的飲料不要放滿,要留一些空間。另外脫模的時候,如果拔不出來,只要隔著模具稍微泡一下水就可以輕鬆取出。
看完今天的美食介紹做法是不是食指大動了呢!是不是等不及要自己親手做做看!請分享出去吧!我是Choco小編!想要看多美食做法請持續關注我吧!