早餐是一天中第一件大事,要怎麼做出美味又營養的早餐三明治,趕緊收藏這食譜吧!
大家好,我是美食愛分享小編Choco!今天要來說說關於「早餐是一天中第一件大事,要怎麼做出美味又營養的早餐三明治,趕緊收藏這食譜吧!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
香烤乳酪三明治
材料:方包、雞蛋、黃油、乳酪片
做法:
將麵包的一面均勻的塗抹軟化的黃油,另一面塗滿攪勻的蛋液
開小火,先將麵包塗有黃油的一面朝下,放入熱鍋中,煎至焦黃就可以反過來讓蛋液面朝下
待蛋液煎出蛋香後,再反過來,黃油麵朝下,將切碎的乳酪或整片乳酪片迅速放在蛋液面上,小伙煎烤約2分鐘,乳酪融化後關火
將兩片麵包相疊做出乳酪夾心的三明治即可
法式三明治
材料:法棍半根、乳酪2片、火腿2片、雞蛋1個、西紅柿半個、生菜3片、蛋黃醬少許
做法:
雞蛋煮熟,將法棍切成一半,再從側邊切開3/4
將生菜和西紅柿洗乾淨,西紅柿、雞蛋、火腿和乳酪切片
將生菜、西紅柿片、雞蛋片、火腿片、乳酪片加入法棍中,擠上一些蛋黃醬即可,簡單又美味
火腿蔬菜三明治
材料:麵包片3片、生菜1片、雞蛋1個、火腿1片、番茄1個千島沙拉醬或者番茄醬適量
做法:
將雞蛋打散,開火,在鍋里倒入適量的油燒熱,將雞蛋倒入,平鋪在鍋底,兩面煎熟,裝盤備用
生菜、西紅柿洗乾淨,西紅柿橫切
拿一片麵包,塗上沙拉醬放一片生菜,再塗沙拉醬放雞蛋,再塗沙拉醬,再放一片麵包,塗上沙拉醬,接著放西紅柿,再塗沙拉醬,然後放火腿,再塗一層沙拉醬,最後放上麵包片
將三明治四邊切掉(也可以先切掉再開始做),用牙籤固定,再斜對角切兩下,擺盤就可以開吃了
微波煎蛋三明治
材料:切片麵包、雞蛋、黃瓜、火腿、乳酪片、色拉油
做法:
取一個微波爐適用的平盤,略抹上些色拉油,打入雞蛋,用牙籤在雞蛋上刺幾個小孔,防止加熱時膨脹
將盤子放進微波爐,蓋上蓋子,用高火加熱一分鐘,即成香噴噴的荷包蛋啦
取兩片麵包,夾上煎好的雞蛋和火腿、黃瓜片、乳酪片,再從對角線切開,即成營養美味的煎蛋三明治
香蕉花生醬三明治
材料:2片多種穀物切片麵包(白麵包也可以)、花生醬適量、1根香蕉
做法:
預熱烤箱385度F(190度C)
將麵包放入烤箱,烤6-7分鐘,直至麵包成金黃色
在每一片麵包上塗一層花生醬
把香蕉切成片,放在其中一塊塗好花生醬的麵包上
把另一塊麵包(有醬的一面)放到香蕉上即可
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