近些年，癌症已成為多發病、常見病，嚴重的威脅著人們的健康。

研究發現，癌症主要跟兩方面有關係，一方面是人們生活水準的提高，飲食上的多樣化；另一方面是生活負擔，壓力太大，生活沒有規律等。

很多的不良習慣都是誘發癌症的重要原因之一，這位大爺早在15年前就患上了癌症，不過15年過去了，身體依然保持的健康的狀態，癌症也沒有復發，只因常吃這幾物！

大爺家裡的條件並不好，如果靠花錢治病的話基本上是不可能的，最終只能自己琢磨著治病的方法。

大爺經常吃蘑菇

有「抗癌第一菜」的美譽，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由於含有多糖體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，抑制腫瘤細胞生長。

可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌症，特別是對肝癌病人，很有益處。雖然是鄉下人，但大爺對這個還蠻懂的。

茄子：「霜打茄子」是好藥

中藥許多方劑及民間驗方中，時常使用「秋後老茄子」、「霜打茄子」。越來越多證據表明，茄子具有抗癌功能。曾有試驗從茄子中提取的一種無毒物質，用於治療胃癌、子宮頸癌等收到良效。

另外，茄子中含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽鹼、紫蘇甙、茄色甙等多種生物鹼物質，其中龍葵堿、葫蘆素被證實具有抗癌能力，茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆為良藥，古代就有秋茄根治療腫瘤的記載。

海帶內含有海藻多糖，有較強的抗腫瘤功用，其中「磺醯基」可殺滅癌細胞。將海帶泡軟洗淨切絲，帶皮豬肉等量，洗後切小塊，放鍋內加適量水，再加桂皮、大茴香等調味品。

用文火煨成爛泥狀，加鹽，盛入方盤內，晾冷成凍，吃時切成條佐飯食之。該品適用於內分泌系統的腫瘤 （如甲狀腺、乳腺、前列腺等） 病人食用。

多吃菜花、西蘭花等十字花科食物，能夠降低患胰腺癌的風險。研究指出，這可能與食物中含有的天然葉酸有關。

同時，由於蘿蔔中含有芥子油，它和蘿蔔中的酶能互相作用，具有促進胃腸蠕動、增進食欲、幫助消化的功效。

近年來，研究發現，蘿蔔因此也有助於抵抗胰腺癌。

大爺就說自己常吃這些菜，沒想到會有這麼強大的抗癌功效，說出來醫生都不敢相信！