現如今癌症的發病率與死亡率越來越高，據研究表明，癌症的防治與飲食也有直接的關係，有些不起眼的食物竟是癌症的剋星哦！

靠食物來減肥一直都是很多人比較喜歡的一種減肥方式，今天我就教大家一款減肥抗癌湯，幫助甩肉減肥防癌症！

你可不要小看這道湯哦，這可是有網友親身實驗過的，真的瘦了下來，小編才敢拿上檯面跟大家分享的，不信你就試試看！

隨著年齡的增長，皮膚的彈性會變得越來越差，出現這種現象，歸根結底是因為皮膚膠元蛋白的流失。

所以想要駐顏有術，青春不老身材如一，經常補充膠元蛋白是很有必要的。 

用料:青羅蔔1個,紅羅蔔2個,牛膀半條,排骨半斤,薑片3大片,蜜棗5粒,冬菇6塊

1，鮮牛蒡擦洗乾淨外皮，切厚片；

2，青、紅蘿蔔洗凈，青蘿蔔去皮，分別切滾刀塊；

3，瘦肉洗凈，切塊，汆水撈起；

4，將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，

牛蒡的功效：

它具有可促進生長，抑制腫瘤，抵抗菌類和真菌的植物，其胡蘿蔔素含量達胡蘿蔔的 110倍，蔬菜中排第二。

在根類植物中，其蛋白質和鈣及植物纖維含量最多。

植物纖維有助於體內垃圾的清除，牛蒡中含有預防癌症消除致癌物質的成份。

此外，牛蒡還有降壓作用，對高血脂，糖尿病，風濕病，性功能低下，肥胖等有較好的改善作用。

經常食用牛蒡可以減肥、抗衰老。

據科學檢測，牛蒡含有豐富的水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B1、C及礦物質鈣、磷、鉀、鐵和膳食纖維，對糖尿病、高血脂症、動脈硬化、便秘、解肝毒具有明顯效果。

它能清除體內垃圾，改善體內循環，促進新陳代謝，被譽為大自然的最佳清血劑。

青蘿蔔具有清熱、健脾、疏肝、防治痰多、口乾舌燥等功效。

紅蘿蔔健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳。