大家好，我是美食愛分享小編！今天要來說說關於「挑食！沒胃口！又好餓！媽媽的燉白菜，簡直是人間美味！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

想要減肥不用求人啦，秋季盛產的白菜料理又來了！

簡單美味不挨餓，這種作法單吃也可以很美味哦！甚至可以幫自己的便當菜加菜哦！

百菜不如白菜，白菜價格便宜，營養又特別好，特好吃的好吃，今天小編介紹大家一個超簡單的吃法， 只要多加一味調料，炒出來的白菜又鮮又美味，上桌大家都搶著吃。

別再吃豬肉白菜燉粉條了，這種做法既簡單又美味哦， 大家吃得直抹嘴來著。

美味的白菜準備好要上桌了嗎？看起來真的超級美味的！

【蠔油白菜】

食材：

白菜葉子（挑選白又大棵白菜，外表鮮綠沒有黑點白菜）

蠔油 （甜味與香味的結合最棒，還帶有滿滿的鮮味！）

大蒜（不喜歡吃大蒜的朋友也可以用薑）

食鹽（少許即可）

製作步驟：

1、白菜葉子洗乾淨，瀝幹水份待用。

2、熱鍋冷油，開中火即可，放大蒜煸出香味。

3、再放白菜葉子，大火快速翻炒幾個回來，讓白菜稍軟。

4、先倒入蠔油，如果不夠鹹再加入鹽巴，炒勻後即可出鍋。出鍋前可以稍微燉煮一下可以更入味，很鮮很好吃哦。

當然這麼一盤美味的白菜，一定要來好好介紹一下它的好處！

 

營養價值

1、白菜含有大白菜豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。

2、秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。

3、美國紐約激素研究所的科學家發現，中國和日本婦女乳腺癌發病率之所以比西方婦女低得多，是由於她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素(微量元素食品)，它們能幫助分解同乳腺癌相聯繫的【雌☆激☆素】。

看完後是不是覺得小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「挑食！沒胃口！又好餓！媽媽的燉白菜，簡直是人間美味！」出去給大家一起看看喔！