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美食

媽媽們的私房料理!真的沒想到,蔬菜還能這麼做!!

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大家好,我是美食愛分享小編CA!今天要來說說關於「媽媽們的私房料理!真的沒想到,蔬菜還能這麼做!!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

- 食材 Ingredients -

雞蛋 2個

淡奶油 100克

青椒 半根

土豆 半個

胡蘿蔔 半根

鹽 適量

芝士碎 1湯匙

三文魚 1塊

黑胡椒粉 1克

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(註:1湯匙大約等於15克)

(source: lifehow)

 

- 小貼士 Tips -

1.烤盤上要刷一層油,烤熟後雞蛋才不會粘住烤盤。

2.蔬菜的搭配可根據個人喜好自行調整。

- 做法 Steps -

1.胡蘿蔔、土豆去皮切丁,青椒切丁備用

(source: lifehow)

 

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2.三文魚切丁備用

(source: lifehow)

 

3. 2個雞蛋打散成雞蛋液

(source: lifehow)

 

4.打散的雞蛋液中倒入淡奶油、鹽、黑胡椒粉和芝士碎攪拌均勻,再倒入三文魚丁和蔬菜丁

(source: lifehow)

 

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5.攪拌均勻成蔬菜雞蛋糊

(source: lifehow)

 

6.烤盤上均勻刷上一層薄薄的油

(source: lifehow)

 

7.將蔬菜雞蛋糊倒入烤盤中

(source: lifehow)

 

8.烤箱180度預熱10分鐘,將盛有蔬菜雞蛋糊的烤盤放入烤箱180度烤20分鐘

(source: lifehow)

 

9. 開吃啦!

 

看完後是不是覺得CA小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「媽媽們的私房料理!真的沒想到,蔬菜還能這麼做!!」出去給大家一起看看喔!

Reference:lifehow
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