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美食

教你芋頭新吃法,不要再蒸著吃了!「這樣做」之後原本不吃芋頭的兒子每天都吵著要吃!

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大家好,我是美食愛分享小編Pineapple!今天要來說說關於「教你芋頭新吃法,不要再蒸著吃了!「這樣做」之後原本不吃芋頭的兒子每天都吵著要吃!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

中國人很講究的吃年夜飯, 這團圓宴上最後總會上道甜點, 以寓意來年的日子甜甜蜜蜜; 而飯後來份美味的甜點,甜蜜的好心情不言而喻。

芋頭非常具有營養價值,是一種非常健康的食材,只是一般家裡除了把它蒸著吃,就很少有其他的吃法了!

今天就讓我們來學習一道簡單又美味的芋頭飯後甜點吧----芋泥芝士黃金卷,只需簡簡單單的四種原料,麵包片、芝士、芋泥和麵包糠,將它們包裹起來, 下入油鍋炸至金黃即可, 讓我們輕輕鬆鬆吃出來的好心情。

(source: recipe01)

芋泥的香甜、芝士的濃醇, 都被裹進金黃焦香的麵包中, 金色的外表看起了就香酥誘人,吃到口中更是幸福感爆棚。看到後是不是也動心了呢?

(source: recipe01)

【芋泥芝士麵包卷】 原料:芋頭 麵包片 芝士片 白糖 油 製作: 1. 芋頭切片後蒸熟;

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(source: recipe01)

2. 碾壓成芋泥;

(source: recipe01)

3. 燒熱鍋, 放少許油,加入白糖翻炒;

(source: recipe01)

4. 收干芋泥中水分, 芋泥變得光滑綿軟後盛出備用;

(source: recipe01)

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5. 麵包片切去四周硬邊;

(source: recipe01)

6. 再用擀麵杖碾壓平;

(source: recipe01)

7 在麵包片上塗抹一層芋泥;

(source: recipe01)

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8. 再擺放一片芝士;

(source: recipe01)

9. 將它們捲起來;

(source: recipe01)

10. 再將麵包卷先放入蛋液中, 再放入麵包糠中滾一圈, 讓麵包糠均勻的裹在麵包卷外面;

(source: recipe01)

11. 燒熱油鍋,七、八成熱時放入麵包卷下去炸;

(source: recipe01)

12. 炸至金黃色後撈出, 放在廚房紙巾上控油

(source: recipe01)

之後切開擺盤就可以啦!這樣是不是很簡單呢?芋頭營養豐富又健康,除了蒸著吃也可以有很多種吃法的,而且這種方式家裡的小朋友特別愛吃,做了一次之後常常吵著要吃呢!趕快動手來試試看吧!

 

 

看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的甜點大全文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「教你芋頭新吃法,不要再蒸著吃了!「這樣做」之後原本不吃芋頭的兒子每天都吵著要吃!」出去給大家一起看看喔!

Reference:recipe01
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