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美食
它才是貨真價實的「果汁之王」,營養豐富又好吃,還可以提升免疫力,99%的人居然都不知道!
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蘋果大家都知道是全能水果
有一種水果比蘋果還厲害
它被稱為「果汁之王」
吃起來酸酸甜甜很可口
而且自己在家也能種哦~
百香果還有一個名字叫雞蛋果,它富含人體所需的多種胺基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素,營養豐富,多吃能增強體質、提高免疫力,對人體有各種益處。
1. 腸道排毒
研究發現,百香果有極高的藥用價值,特別是腸道清理和鎮靜神經方面。百果香中含有的超纖維可以進入人體腸胃,進行深層次的清理和排毒,有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效,對治療便秘也很有效哦。
(source: recipe01)
2. 美容養顏
百香果富含蛋白質、高纖維、維生素C等有益健康的物質,可排毒養顏、清熱解毒、抗衰老,還能夠有效治療粉刺和青春痘。
(source: recipe01)
3. 降壓降脂
百香果里的膳食纖維和維生素可降脂降壓,是高血壓患者理想的水果選擇。
(source: recipe01)
4. 鎮靜安眠
百香果是有名的天然鎮靜劑,能有效鎮定神經,幫助人體進入深睡眠狀態!經常覺得心神不寧、易緊張或受失眠困擾的人,可吃點百香果試試。
(source: recipe01)
怎麼吃
1. 直接吃
按住百香果,把刀放水平,橫著切過去,這樣就可以防止切割的過程中汁液濺出或流出。用勺子刮出果肉和籽,百香果的籽是可以食用的,直接吃是酸酸甜甜的味道。
(source: recipe01)
2. 泡水喝
夏天喝涼白開不夠味,用百香果泡水,絕對是一道十分健康的飲品。挖出果肉後放杯子裡,再加勺蜂蜜增加甜度,可以用熱水沖泡熱飲,也可以放冰箱冰一會兒變成冷飲,冰爽酸甜非常適合夏天~
(source: recipe01)
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Reference:recipe01
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