中醫認為肥人多痰濕，多是脾胃不能很好的運化，
導致痰濕內生，堆積體內。
很多人都是虛胖，而不是實壯。

那怕胖我們就不吃了嗎？
現在好多人都在用過午不食減肥法。
就是過了中午就不進食。

中醫講「五穀為養、五菜為充、五畜為益、五果為助」。
作為一頓不吃餓得慌的好朋友們，除了運動和控制飲食，
咱們還可以吃一些健脾祛濕的食物，一舉兩得哦！

1.香菇，白蘿蔔，薏仁

香菇又稱香菰、香蕈、冬菇，
香菇性味甘、平，歸肝、胃經。
香菇還是高纖維素食品。

香菇燉雞湯：
香菇50克，仔雞一隻約500克，
白蘿蔔200克切塊，生苡米50克，
酌加調料，沙鍋煨熟，吃肉喝湯。

香菇可以益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰，
白蘿蔔其中的維生素C可幫助消化，
促進新陳代謝，能幫助消化，防治便秘等病症。
脾胃虛寒不應多吃白蘿蔔，但此處我們與雞湯，香菇，薏仁一起燉服，
即祛除了白蘿蔔的寒性，又保留了它的作用。

香菇吃法有很多種，香菇與菜花相配可以通利腸胃、降血脂；
香菇與冬瓜可以降血壓、祛水腫，可以健脾益氣；
香菇配豆腐可增強胃氣；香菇配羊肉可益氣健脾、養肝益腎。

2.蘋果

蘋果是減肥必備品，有健脾開胃消食的功效。
還可以刺激腸內益生菌群的生長，蘋果皮含有大量的纖維。
可以促進腸道蠕動，可使攝入的熱能減少。

3.大棗

健脾益胃，增強人體免疫力，補氣養血，補脾和胃、
益氣生津、調營衛、解藥毒，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、
有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。

4.山藥

山藥補脾養胃，化痰涎。為平補脾胃常用之品。
山藥最常用的食用方法即為蒸煮。
也可加粳米煮粥食用；紅棗去核與熟山藥搗爛同食。

5.豬肚

豬肚為豬科動物豬的胃。
好多人很嫌棄豬肚，覺得髒。
但其實豬肚具有補虛損，健脾胃的作用。
豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等。營養豐富。

6.荷葉

苦、平、無毒。
鮮荷葉具有解暑、清熱、利濕等作用。
炮製後的荷葉具有降血脂、主脾開胃等作用。
荷葉中含有多種生物鹼，有助於降血脂，
經常飲用荷葉水，有助於降低血脂，
還可以減少人體對脂肪的吸收，從而從根本上減肥。

這些食物並不是人人適用，
弱體質，氣虛的人不宜多飲荷葉茶；
大棗最好去皮食用，不傷脾胃；
只要性味不是很寒涼就可以。
還有要適度，可以規律的服用，
計劃的瘦身，切不可盲目求快，
日日服用，萬事過猶不及！
適度適度！
轉給親友一起吃！
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