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健康

吃9年水煮餐吃出病! 天后蔡依林「這3招」吃得開心又能健康美!

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出道邁入20年,
蔡依林一路不斷追求極致完美,
不只是工作上力求突破,
為了維持纖瘦身材,
也付出了極大的努力

曾經有長達九年的時間,
只吃水煮餐,

所有要入口的食物,
一律過水去油,
卻也因為這樣過於偏激的不當減肥方式,
導致健康狀況亮紅燈,
甚至差點得憂鬱症

這一次Jolin在新專輯中
自嘲過去這段食物過水的「黑歷史」,
如今告別食而無味的水煮人生,
蔡依林如何纖瘦依舊,
相較過去還多了健康美,
天后的三招健康瘦身法、
飲食四大原則還有一日三餐菜單,和大家分享

1.專業營養師取代偏激瘦身法

不再使用極端的節食或只吃水煮餐,
現在的蔡依林平時飲食以清淡為原則,
聽從營養師建議戒吃油、糖、鹽,
均衡攝取肉類、蔬菜和澱粉質

2. 有氧運動+瑜伽

除了健康飲食,還有宣傳期時持續練舞達一定的運動量,
蔡依林平時還會透過瑜伽及有氧運動來增加肌耐力與肺活量,
像騎腳踏車、打羽毛球、打桌球等,
還有能增加身體柔軟度的瑜珈,
維持體態和身材曲線

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儘管大家眼中的Jolin非常瘦,
但她只覺得自己是比例剛好的“fit”,
而且也很喜歡自己腿部的線條

3. 睡好睡滿7小時

平常只要沒有工作,
只要狀況允許,
蔡依林都會讓自己睡滿6至7小時,
除了避免睡眠不足造成身體勞累,
經常熬夜更容易造成下半身肥胖

飲食四大原則

1.下午4點後不吃水果
2.晚上不吃葉菜類青菜
3.每餐都要有澱粉、青菜和肉類
4.避吃寒冷食物

一日三餐菜單

早餐:牛奶燕麥粥(或白粥、吐司)、1到2份青菜、烤雞肉(或白切雞)、牛奶咖啡。
午餐:白飯、1到2份青菜;烤羊排、烤魚(或蒸魚)、什錦菌菇及水果各1份。
晚餐:意大利麵(或湯麵、白飯、饅頭)、1到2份根莖類青菜(或豆類)、烤豬排(或滷豬腳)、木耳(或什錦菌菇)各1份。

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備註:
1.餓了喝紅豆湯、蓮子白木耳或烤地瓜。
2.青菜水煮搭配橄欖油及鹽調味。

蔡依林曾分享澱粉、
優質蛋白質和蔬菜能幫助維持身體代謝,
好的澱粉搭配優質蛋白質,
則可以讓運動效果更加成

飲食上唯一止步的是蛋製品,
因為本身體質對蛋過敏,
就連做蛋糕時都不加雞蛋,
非用餐時間肚子餓或嘴饞時會以堅果當零食

烹煮魚、肉,蛋奶、豆類等營養食材時,
加熱不超過20分鐘,避免營養素被破壞,
反而加重身體負擔。
除此之外,一天喝1800到2000c.c.的水,
因為一旦缺水,反而容易導致身體水腫,
但晚上9點後盡量不喝水,以免影響睡眠品質

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儘管幾乎和時尚畫上等號,
但蔡依林也曾說過:
「我覺得美麗應該是從身體活出來,
而非僅是化妝品,漂亮的服飾妝點出來」

相較於剛出道時,極為在意外界對自己外在的批評,
現在的Jolin除了多了自信美,也更懂得如何愛自己,
也不再只是竭盡全力的想完成別人的期望:
「以前我是用盡全力去完成別人的期望,
忘了我自己到底是什麼,好像一直在追一個東西,
我已精疲力盡,但我仍然不知道達成這個東西的目的跟意義到底是什麼」

現在的蔡依林,不會再因外界的批評而影響自己,
取而代之的是把評判或稱讚自己的選擇權,
握在自己手上:「好像內在有一個小女孩,
她已經承受不了了,我好像一直活在別人的認同裡,
直到現在我才知道,
沒有人是可以真正的完美跟達成別人期望的...」
 

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