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健康

醫點名「3類地獄食物」打完疫苖別吃:麵條最好也戒掉!

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指揮中心宣布,第8、9輪陸續開放符合資格者可打AZ、BNT疫苖,面對施打後可能引發的副作用,讓網友超焦慮,甚至已備好止痛藥。

中醫師黃獻銘提醒,打完疫苖3種食物要避,恐加劇體內發炎、增加不適感;而他也另外推薦3種可補充營養素,貼心呼籲要讓發炎反應緩和著陸「不要像飛機一樣迫降」。

打完疫苖吃什麼比較好?

中醫師黃獻銘在《健康2.0》頻道中指出,接種後最怕出現常見副作用,如持續發燒、全身痠痛等都是身體啟動發炎反應,透過食物攝取幫助發炎反應持續後緩和著陸,不能像飛機一樣迫降,因此有4種營養素必須攝取,包括維生素ABC、殼胱甘肽及薑黃。

▲打完疫苖後可多攝取富含維生素的食物。(圖/截自《健康2.0》YouTube)

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黃獻銘接著說,富含維生素ABC之食物,建議在打疫苖前3天開始補充,維生素A可從紅蘿蔔、豬肝、葡萄柚、地瓜、綠花椰、南瓜、茄子及波菜中攝取;
維生素B群則可攝取香蕉、豆腐、雞蛋及肉類;
維他命C建議一天吃最少3000毫克以上,可讓發炎反應更加順暢。

至於薑黃,具有調節發炎的效果,用量照正常「一個劑量」即可。

▲除了多喝水、充分休息外,也可藉由飲食舒緩不適症狀。(示意圖/記者李毓康攝)

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除了上述重要營養素,黃獻銘也警示有3大類食物恐使發炎反應加劇:

1.高糖分食物

像是手搖飲、甜點、蛋糕,黃獻銘建議在接種疫苖後「最好丟掉不要再叫了!」別想犒賞自己,含糖食物恐讓不適反應更嚴重。

2.麵粉類食物

愛吃麵包、麵條者請忍忍!
黃獻銘提醒,至少在打疫苖當天或隔天應避免,盡量改以「米食」為主,將自己想像為染上小感冒,煮煮雞蛋粥食用,以此方法慢慢吃好更快。

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3.經高溫烹煮食物

黃獻銘指出,越高溫烹調的食物越容易讓人發炎,例如一塊冰過的麵包,再經烤箱加溫烤過,裡頭藏著發炎物質容易上火;此外,為了增添風味炒過的堅果,也經過高溫烹調,都會加劇身體發炎。

若是在打疫苖前2~3天頻繁食用,接種後可能更不舒服。

黃獻銘苦口婆心地提醒,疫情不會那麼快結束,病毒肯定再以不同面貌重新影響社會,人們只能靠著4大原則「吃得下、睡得著、拉得出來、心情愉快」以維持抵抗力,再加上多曬日光絕對有益,其會影響下視丘調節內分泌、免疫反應,足夠光線可維持正常生理週期,對提升免疫力有很大幫助。

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