中醫認為，食物的顏色與五臟有關，青入肝、赤入心、黃入脾、白入肺、黑入腎，正是因為白色食物具有補肺的作用，所以秋天適當多選白色食物對健康是有益的。

不過專家首推的白色食物就是——白蘿蔔！老人們常說「秋後吃一寶，百病自然好！」這裡的「一寶」，就指得事白蘿蔔。

俗話說蘿蔔賽人參，千萬不要把白蘿蔔當成普通的蔬菜，一根白蘿蔔可以解決了10個小毛病！

1. 治扁桃體炎
治扁桃體炎：取鮮蘿蔔汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，調勻，以溫開水沖服，每日2-3次，能消炎解毒。

2. 治哮喘
治哮喘：取蘿蔔汁300毫升，加蜂蜜30毫升，加溫開水調勻服之，每次服100毫升，每日3次，具有潤肺定喘之功能。

3. 治高血壓頭暈
治高血壓頭暈：取蘿蔔汁150毫升，加紅糖50克調勻，每日兩次，每次100毫升，具有清熱降壓之效。

4. 治偏頭痛
治偏頭痛：取鮮蘿蔔搗爛取汁，加少許冰片調勻滴鼻，左側頭痛滴右鼻孔，右側反之。

5. 治凍瘡
治凍瘡：將蘿蔔切成薄片，放在爐火上加溫，趁熱擦患處，一日數次。

6. 治咳嗽多痰
治咳嗽多痰：取霜後蘿蔔適量，搗碎擰汁，加少許冰糖，燉後溫服，每日兩次，每次60毫升。

如果不喜歡這麼吃，還有個止咳妙招：把蘿蔔切成厚厚的片兒，放在嘴裡一個勁兒地嚼，蘿蔔別咽下去，直到把蘿蔔汁嚼干。
雖然這麼吃會有些辛辣，但如果能忍受這味道，嚼上兩三遍，能夠很好的止咳。

7. 治咽喉痛
治咽喉痛：取蘿蔔300克，青果10個，共煎湯當茶飲，每日數次。
如果不喜歡這個吃法，也可以用新鮮的白蘿蔔榨成汁，每次榨汁大約100毫升就行了，一天分兩次喝，喝上幾天就能有效果。

8. 治口腔潰瘍
治口腔潰瘍：取蘿蔔汁100毫升，加等量白開水，作漱口之用，每日數次。

9. 防流感
防流感：可以喝點白蘿蔔茶，做法也簡單，用白蘿蔔半斤到一斤左右、茶葉5克、食鹽少許。
先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，加少許食鹽熬成濃汁，再將茶葉用沸水泡5分鐘，倒入蘿蔔汁中，再煮5分鐘即成。
小孩喝的話，碗裡可先放點糖。
白蘿蔔能夠清熱化痰，茶葉可以清肺熱，有理氣開胃、止咳化痰之功效。

10. 防風寒
防風寒：羊肉性熱，蘿蔔偏寒，兩者搭配做湯喝，既能祛寒又不會上火。
將蘿蔔切丁後和羊肉攪拌成餡料，用手抓成丸子狀。
將蘿蔔羊肉丸子煮湯喝，一周吃2~3次，能起到很好的驅寒滋補的效果。