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健康

柑橘類的剋星,這些食物的搭配你該要小心!

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大家好,我是健康一點靈小編!今天要來說說關於「柑橘類的剋星,這些食物的搭配你可要小心!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

吃了橙子能喝咖啡嗎

可以同時吃的,因為咖啡因,單寧酸,脂肪,等咖啡中的物質不會和Vc,果酸等橙子中的物質反應,基本上同屬酸性!所以大家可以放心吃,

不過喝咖啡後,不跟酒、和藥物一起飲用就不會有問題,酒後喝咖啡誘發高血壓,在現實生活中,有些人在飯店用餐時,就習慣在飲酒後叫一杯咖啡喝。

殊不知,美酒加咖啡,會加重酒精對人體的損害,而且危險性還很大。

在飲酒後,酒精很快會被消化系統吸收,接著進入血液迴圈系統,影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內分泌系統,並導致體內糖代謝、蛋白代謝、脂肪代謝紊亂,其中受害最直接、最嚴重的就是大腦。

而咖啡的主要成分咖啡因,有刺激中樞神經和肌肉的作用,還會加快新陳代謝。

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如果酒後再喝咖啡,會使大腦從極度抑制轉入極度興奮,並刺激血管擴張,加快血液迴圈,極大增加心血管的負擔,對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍,甚至誘發高血壓,如果再加上情緒激動、緊張,危險性會更大。

其實,不光白酒,即使有多種保健作用的葡萄酒也是如此。因此,飲用30度以上白酒超過50克的人,酒後最好不要喝咖啡,而對於喝了很少量酒的人,喝咖啡最好不超過一杯(200毫升)。

在飲用白酒30—60分鐘內,飲用葡萄酒1—3小時之內,人體中游離的酒精含量會達到最大值,在這期間不要喝咖啡。

咖啡內主要含有咖啡因,對中樞神經具有較強的興奮作用,但對於一些具有鎮靜作用的藥物會抵消其作用,同時,還具有使血壓升高、心率增快等作用,所以,吃藥都同時是不能喝咖啡的

吃了橙子能喝咖啡嗎?

橙子和咖啡能一起吃嗎?

我們知道有的東西再好也有相剋的食物,所以不是所有食物都是能混在一起吃的,橙子是我們很常見的水果,它的營養價值我們都知道。

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橙汁與咖啡的功效

國外研究發現,橙汁有助於提神醒腦、集中注意力,而且作用可以持續數小時。想要提神,卻又擔心咖啡因導致晚上失眠的話,不妨適量攝取柳橙汁,喝出活力和健康。

根據英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,英國雷丁大學(Reading University)做了一項實驗,讓24名受試者在不同的兩日飲用不同飲料,並且接受一連串的腦力測驗。其中一天,研究員讓受試者喝了一杯柳橙汁,另外一天則是喝了一杯外觀和味道都像柳橙汁的調味糖水。富含類黃酮,橙汁有助集中注意力,結果發現,受試者喝柳橙汁的那一天,他們在速度和注意力測驗的表現都比較好。同時,受試者在喝了柳橙汁6小時之後,依然感覺精神不錯。而且,這個效果可以持續6個小時,因此,早餐有喝柳橙汁的人,到了中午的時候,可能也比其他人還要清醒。

報導指出,柳橙汁能有這種提神效果,是因為其中含有植化素「類黃酮」,這種有益健康的物質存在於許多蔬果中,比如柑橘類和莓果類。類黃酮可以促進血液流往腦部,並且舒緩腦細胞傳遞訊息的通道。研究員表示,早餐很適合攝取富含類黃酮的水果,有助於人體集中注意力、促進反應靈敏。不過,提醒民眾,果汁的含糖量也不低,建議還是要適量攝取,以免喝進過多糖分,造成血糖波動,反而不利於健康。

橙子不能和什麼一起吃

橙+蛤蜊:影響維生素C的吸收

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蛤蜊肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。中醫認為,蛤蜊肉性寒,味鹹;能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因為蛤蜊和橙同食,會影響維生素C的吸收。

橙+蝦:身體不適

由於橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多了便會危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等徵兆。

橙+牛奶:影響消化

吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收,還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

橙+豬肉:影響消化

橙子與豬肉不宜同食,橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合,生成不利於人體消化的物質,從而發生噁心、腹痛等症狀

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Reference:健康生活
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