健康的價值，貴重無比。它是人類為了追求它值得付出時間、血汗、勞動、財富！大家好，我是「葡萄」小編！讓我們看看今天要討論 哪些要需要注意的地方吧！快點筆記筆記！

 

 

小競猜

 

小瓶子裡裝的東西，像一顆智齒，大家來猜一猜它是什麼？下面有三個提示：

 

別看這個神祕物質很小，但它如果長得太大就會讓我們偏癱，甚至失去生命！它就是血管向我們發出的求救訊號——斑塊。

 

北京協和醫院血管外科教授 劉昌偉

動脈硬化的斑塊在血管里長到一定大小，就會造成血管不通暢，這個血管所支配的區域就會缺血。如果是心臟缺血，可引發心絞痛、心肌梗死；如果大腦缺血，則會引起中風等，生命隨時會受到威脅。

 

保護血管有佳餚

宣武醫院營養科主任 李纓

俗話說“谷蒸加豆，營養賽肉”，五穀雜糧中不僅含有豐富的鉀，也含有一定的鈣，最重要的是含有大量的膳食纖維，可以起到預防動脈硬化、控制血脂、保護血管的作用。下面這道“魚米之香”中，蔬菜和雜糧相互搭配，用少油少鹽的方法烹飪，健康營養，能夠有效幫助中老年人降血壓、降血脂、保護血管。

 

魚米之香

食材：

龍利魚

 

芹菜

 

胡蘿蔔

 

玉米粒

 

黃豆

 

紅豆

 

做法步驟：

1、先把紅豆黃豆用清水浸泡半小時，然後蒸上15分鐘，取出過涼水後備用。

 

2、胡蘿蔔、芹菜、龍利魚切成小丁，並在龍利魚中加半克鹽、少量料酒、澱粉上漿醃製。

 

3、熱鍋底油，油溫五成熱下龍利魚丁小火翻炒，魚丁變白後撈出。

 

4、再起鍋倒入少許底油，下入芹菜丁和胡蘿蔔丁，煸炒出香味後再依次放入玉米粒、紅豆、黃豆，加適量鹽和料酒。

 

5、待蔬菜和雜糧炒熟後下入魚丁，炒勻即可盛出食用。

 

養生小貼士

多種雜糧和蔬菜搭配，營養充足，可以調節血壓，降低血脂，保護血管。另外，中老年朋友每週吃一到兩次魚，可減少患心腦血管疾病的風險。

 

北京協和醫院血管外科教授 劉昌偉

雖然上面這道“魚米之香”有保護血管的功效，但它也不能治病。如果您出現瞬間眼睛看不清東西、突然肢體無力等症狀，就要去醫院檢查了。若狹窄程度佔據血管70%~80%，甚至更多，就必須做手術了。

 

最後，小編要提示大家，“與其救療於有疾之後，不弱攝養於無疾之前”，平時多注意養生，保持身體健康才是最好的狀態。

不明智、不健康、不正直地生活是不可能活得愉快的；同樣，活得不愉快也就不可能活得明智、健康和正直。 看完之後，大家心裡是不是有些想法呢？歡迎大家把自己的想法留在下分享文章喔！那麼我們下次見！我是葡萄小編！請追蹤健康新視界喔！