糖尿病現在已經是非常普遍的一種疾病，尤其是年輕人發病率極高，很多年輕人常年受到糖尿病的困擾。那麼，有沒有能夠治療糖尿病的食療方法呢?在健康飲食的角度上，有些非常營養的蔬果，如胡蘿蔔、紫菜等，下面，我們就來給大家介紹其他幾種糖尿病食療方法吧。

一、枸杞子燉兔肉

取枸杞子15克，兔肉250克，加水適量，文火燉熟後加鹽調味，飲湯食兔肉。枸杞子為滋補肝腎之良藥，據藥理研究，其有降血糖作用。兔肉有補中益氣、止渴健脾、滋陰強壯之功用，《本草綱目》及《增補本草備要》均言能“治消渴”。該方適用於糖尿病之偏於肝腎不足者。腸燥胃熱者不宜。

二、鯽魚白扁豆粥

鯽魚肉200g，白扁豆25g，小米30g，鹽、蔥花適量。將小米、白扁豆洗淨，加水適量，大火煮5分鐘，改文火煮至八成熟後，將鯽魚肉放入，煮至爛熟，撒少許蔥花、精鹽即可。此粥益氣滋陰，可輔助治療糖尿病。

三、葛根粉粥

葛根30g，粳米50g。將葛根切片，水磨澄清取澱粉。粳米浸泡一夜，與葛根粉同入砂鍋內，加水500ml，文火煮至粥稠服用。功能清熱除煩、生津止渴。

四、蚌肉苦瓜湯

取苦瓜250克，蚌肉100克。將活蚌放清水中養兩天，洗淨後取蚌肉，與苦瓜共煮湯，熟後酌加油、鹽調味，即可服食。據近代文獻記載，苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質，有明顯的降血糖作用。中醫認為，苦瓜性味甘苦寒涼，能清熱、除煩、止渴；蚌肉甘鹹而寒，能清熱滋陰、止渴利尿。兩者合用，清熱滋陰，適用於糖尿病之偏於胃陰虛有熱者。

五、黃芪山藥煎

生黃芪30克，懷山藥30克，煎水代茶飲。適用於糖尿病之偏於脾胃虛弱及肺氣不足者。經臨床驗證，該方對消除症狀及降血糖、尿糖都有一定療效。肺胃燥熱或兼外感者不宜。

六、青錢柳玉麥茶配製

先取出七種材料，分別是：青錢柳葉，桑葉，葛根，玉竹，蕎麥，大麥，玉米鬚各0.5g，然後即成青錢柳玉麥茶，最後在配製好的一個小時內飲完，這樣對血糖控制效果會更佳！

結束語：

以上就是我們給糖友介紹的食療方法，希望會給您帶來一些飲食上的幫助。除此之外，菜餚要少油少鹽，進餐要定時定量；無糖糕點也要控制食用；儘量多吃粗糧，這些就是我們在飲食方面給您提供的小建議。