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美食

三明治的神級料理!懶人最愛的可口美食,特別簡單又特別好吃呢!

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大家好,我是美食愛分享小編Choco!今天要來說說關於「三明治的神級料理!懶人最愛的可口美食,特別簡單又特別好吃呢!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

一片簡單又樸實的吐司,用培根、雞蛋、芝士……加持之後,會變得無比濃烈又性感,華麗變身成一份銷魂大餐。

沼三明治

做法:

1、培根和吐司一起烤到表面金黃。

2、把捲心菜切成細絲,拌上自己喜歡的沙拉汁;白煮蛋切塊兒,撒一點點鹽和黑胡椒。

3、其中一片吐司上放芝士和培根,另一片吐司抹上自己喜歡的醬,再放上白煮蛋和捲心菜,合併起來。

4、可以用三明治紙盒裝起來,或者就像擰糖果那樣把兩邊擰起來。

火燒雲吐司

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吐司上面盛開了一朵白雲,白雲上面還有一枚金燦燦的溏心蛋,一個字,好吃!

做法:

1、將蛋白和蛋黃分開,烤吐司片。

2、蛋白加糖 ,打發成硬性發泡狀態,把蛋白挖到土司表面,中間挖坑,把蛋黃放進去。

3、烤箱140度,預熱好,放入,烤約13-15分鐘。

麥兜水波蛋牛油果吐司

麥兜說一個成功的水波蛋應該是細緻、濃烈、豐滿、溫柔的,厚厚的吐司上面放上水波蛋,蛋黃四處流走,難怪麥兜喜歡吃~

做法:

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1、牛油果對半切開,取出果肉於碗內搗碎,擠上檸檬汁,撒上鹽、黑胡椒和辣椒粉,攪拌均勻後包上保鮮膜放冰箱冷藏待用。

2、深鍋裝滿水燒開後,用筷子在水中不停打圈打出一個漩渦,順著漩渦打入雞蛋後關火。

3、利用水的餘溫讓雞蛋成型,大約3分鐘左右,看見蛋白全都凝固即可用漏勺小心撈出。

4、取一片厚吐司將準備好的牛油果醬和水波蛋組裝,水波蛋上撒一點點鹽和黑胡椒即可。

芝士熔岩吐司卷

當芝士勾搭上吐司,光是想起來就要流口水。溫潤的芝士從吐司卷中緩緩流出來,天雷勾地火。

做法:

1、吐司切去四邊,保留中間,用擀麵杖橫向、縱向將麵包壓緊碾平。

2、每片麵包中間放上一片芝士,慢慢捲起,蘸一些蛋液封口,再用刀切去兩端不平整的部分。

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3、熱鍋倒油,調小火,放入吐司卷,先滾一圈油之後慢慢煎至金黃。

蒜香烤吐司

撲鼻的蒜香混著表面微焦的吐司,咬一口,內里鬆軟,整個人都被治癒了。

做法:

1、蒜瓣切成蒜末,與黃油放入微波爐中高火40秒,成液體狀。

2、烤盤墊錫紙,將蒜均勻抹在土司表面,緊密碼在烤盤上。

3、撒一層現磨黑胡椒粉,再來一層羅勒碎。

4、扔進烤箱5分鐘。

荷包蛋吐司

把荷包蛋完全融入到吐司中,融為一體,咬一口,特別酥脆,還可以再上門加別的材料噢~

做法:

1、土司切片,用圓形的模具或者杯子在土司中間壓出一個圓孔。

2、鍋子中倒入一點點油,油溫熱時把土司放入。把雞蛋打入中間的圓孔中,撒上少許鹽和黑胡椒碎,小火煎到底部蛋白凝固。

3、把壓出來的圓形麵包片蓋上,然後翻面,繼續小火煎至荷包蛋成熟,並撒上少許鹽和黑胡椒碎即可享用。

看完後是不是覺得Choco小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「三明治的神級料理!懶人最愛的可口美食,特別簡單又特別好吃呢!」出去給大家一起看看喔!

Reference:recipe01
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