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美食
醃辣椒的做法,夏天必備下飯菜!媽媽們的最愛!
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大家好,我是美食愛分享小編CA!今天要來說說關於「醃辣椒的做法,夏天必備下飯菜!媽媽們的最愛!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
(source: how01)
醃辣椒,醃制好,拌飯也可以哦!
用料
青辣椒 500克
薑 適量
蒜 適量
酒 適量
糖 少許
鹽 3勺
十三香 1勺
做法步驟
(source: how01)
1、辣椒連著辣椒蒂一起洗,洗乾淨,控幹水分,去辣椒蒂,
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2、切成小圈(大小自己定)
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3、買的是不太辣的辣椒,所以可以放心切(買的比較辣的辣椒,就要帶一次性手套切)
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4、切好的辣椒圈,加生薑末,蒜泥,鹽,味精,白糖,十三香,酒,
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5、攪拌起來吧!
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6、裝這個醃制罐壓一晚,就可以吃了,也可以裝乾淨的玻璃罐,放冰箱冷藏,慢慢享用。
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7、步驟圖!
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8、步驟圖!
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看完後是不是覺得CA小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「醃辣椒的做法,夏天必備下飯菜!媽媽們的最愛!」出去給大家一起看看喔!
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