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美食
只要「五步驟」，在家就可以吃到美味可口的焦糖雞蛋布丁！
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食材：雞蛋、牛奶、QQ糖、白糖
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鍋裡加入30ml的清水，和25g的白糖
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小火將白糖水熬制焦糖色
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熬制好的焦糖倒入空杯裡備用
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接下來開始熬制布丁，取一口乾凈的鍋，倒入牛奶、QQ糖，小火不停的攪拌，至QQ糖完全融化。再加入一個雞蛋黃充分攪勻
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用濾網將煮好的補丁液過濾一次，避免有塊狀
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將焦糖倒入布丁磨具里，再將熬好的布丁液倒入磨具中
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靜置2小時後，即可倒出食用
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選一個美美的盤子，焦糖布丁就完美了！
鍋裡加入30ml的清水，和25g的白糖
(source: recipe01)
小火將白糖水熬制焦糖色
(source: recipe01)
熬制好的焦糖倒入空杯裡備用
(source: recipe01)
接下來開始熬制布丁，取一口乾凈的鍋，倒入牛奶、QQ糖，小火不停的攪拌，至QQ糖完全融化。再加入一個雞蛋黃充分攪勻
(source: recipe01)
用濾網將煮好的補丁液過濾一次，避免有塊狀
(source: recipe01)
將焦糖倒入布丁磨具里，再將熬好的布丁液倒入磨具中
(source: recipe01)
靜置2小時後，即可倒出食用
(source: recipe01)
選一個美美的盤子，焦糖布丁就完美了！
看完後是不是覺得Hannah小編在簡單料理食譜分享的甜點大全文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡簡單料理食譜的文章的話，可以按讚追蹤並分享這篇「只要「五步驟」，在家就可以吃到美味可口的雞蛋布丁！」出去給大家一起看看喔！
Reference:recipe01
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