佛光山南台別院以防疫安全為前提，遴選發心典座的幹部，於農曆12月8日法寶節抵達南台別院道場烹煮臘八粥，以一流人才，調煮及第粥品，用心、真心、慈心為基底，代表佛陀祝福的心；以2萬碗吉祥臘八粥，結緣佛光人與會員親眷。

台南區總住持滿舟法師，領眾在佛前祈福，讀頌星雲大師廣結善緣祈願文，臘八粥的調配，應和星雲大師對吃臘八粥意義，給人希望、給人歡喜而烹煮，每一碗粥，從頭到尾，都是用菩提心來熬煮，在疫情期間，能給大眾送上一碗熱騰騰粥品，是一份祝福、一份法喜，各會長在送出臘八粥同時，以平安歡喜祝福的心，叮嚀提醒民眾，回到南台別院的法身慧命之家，共修共學共精進；今年臘八粥活動是跨寺院、跨分會，統籌由南台別院企劃，再分配各分會責任歸屬，突破往昔作法，在疫情之下，必須放下過去認知，重新學習新知識，才能與時俱進，應對當前局勢。

滿舟法師為臺南市消防局，準備百碗臘八粥結緣，感謝消防人員為市民服務當下，享用美味的慈心粥，蘊含著祝福身心健康平安美意，是補充正能量，食療心靈活力來源，由局長李明峯代為接受臘八粥與星雲大師「處世無畏、和平共存」墨寶。

中華福報生活推廣協會理事長楊政達表示，在結緣臘八粥過程，是給新科會長，上任後第1次震撼教育，如何將臘八粥典故與原由，將法寶節故事傳遞給有緣人；將臘八粥分送給各會員時，需要表達佛光人問候與祝福，響應星雲大師倡導人間佛教，不在深山修練，而在人間修行、成佛，廣結善緣，請安問好、給人歡喜、自利利他，促使行菩薩道，成就佛教更興旺。

南台一分會會長王穗寧表示，感謝道場常住法師的規劃，雖然是第一次跨分别院的臘八粥活動，會員也能積極配合，忙中有序，前置作業的討論與決策，有著明確的目標，一切的結緣成就，歸功集體創作，分層負責的成效，期許在享用臘八粥會員、民眾，都能身心平安健康，法喜滿滿。

佛光人捲起袖子，一起完成任務，採購、備料、炒米、包裝外送，一鍋鍋熱粥，在十方大德努力與付出下，順利進行著，成功分會督導辛銘發的孫女，小菩薩也來搭把手，充當小小配送員。

寺院供粥結緣，賺得人心與善緣，煮臘八粥送給信徒，祈求消災增福，熱騰騰的一碗粥，不但可以止飢解渴，同時也能感悟佛陀成道意義，享受臘八粥暖意，過程有著歡喜、和諧、供養、修身的意涵，將佛陀加持的幸福、歡喜，帶給大眾，祈願每個食粥者，都能健康快樂、福慧增長。