吃了變聰明的五種菜,動手做讓孩子吃出最強大腦!家長千萬別錯過!
大家好,我是小寶貝媽媽經小編葡萄!今天要來說說關於「家長千萬別錯過!吃了變聰明的五種菜,動手做讓孩子吃出最強大腦!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
吃什麼讓孩子變聰明?這個問題應該是很多家長很關心的問題,都希望自己的孩子可以有一個聰明的腦子,大家都知道智商這種東西是天生的,所以有的人不太相信有什麼東西可以讓孩子變聰明,其實有些食物是可以幫助腦部的發育,進而影響孩子的腦部活動。
我們常常說吃魚能讓孩子變聰明,因為魚肉裡存在大量的DHA,吃魚能補充腦中DHA水平,從而使大腦功能得到加強,增強記憶力,提高判斷力。
那麼除了魚之外,還有什麼能可貴的食物能讓孩子吃出最強大腦呢?
1、菠菜
菠菜的主要營養成分是維生素A與葉酸,另外,還有一些維生素C和鐵。菠菜還能作為盤邊的裝飾,在它上面放一些番茄醬,可以代替生菜放在寶寶的三明治裡。但是要記住,不能把它和豆腐一起吃,否則會影響鈣的吸收。
2、黃花菜
如果說菠菜是聰明菜的話,那黃花菜,就是名副其實的健腦菜,還是非常難得的“健康菜”。因為黃花菜含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。
平常給寶寶吃點黃花菜,對寶寶大腦發育非常有益。而且黃花菜吃起來口感爽脆,味道可口。還有滋潤面板、排毒和通便等功效。
3、西藍花
在常見的蔬菜中,哪一個營養價值最高?橫向比較的話,西蘭花稱第一,其他蔬菜不敢當第二!西蘭花中不僅營養成分含量高,而且補充的營養還十分全面,比如含有蛋白質、各種礦物質、維生素和胡蘿蔔素等。其中的維生素K有助於增強寶寶大腦活力,讓寶寶變得更聰明。
4、雞蛋
一天一個雞蛋,不僅能提高記憶力,還能保護視力!讀書的孩子每天早上吃一個雞蛋非常的有必要。蛋黃含有豐富卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。特別是其中含有的膽鹼,是合成大腦神經遞質——乙醯膽鹼的必要物質,同時也是細胞膜的重要成分,常食用有助於孩子提高記憶力,提高專注力。
5、核桃
以前人們說核桃補腦是因為核桃仁形狀似我們大腦的溝壑。其實核桃補腦,是有很強的科學依據的。
核桃仁含有40%~50%的不飽和脂肪酸,而構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說,不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料,寶寶常吃核桃仁對大腦健康發育很有好處。而且其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,可健腦。
媽媽可以平常將核桃磨碎放在粥中或者製成醬後給寶寶吃,吃適量的核桃,有利於寶寶的大腦發育。
看完後是不是覺得葡萄小編在小寶貝媽媽經分享的親子生活文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡小寶貝媽媽經的文章的話,可以按讚追蹤並分享這篇「家長千萬別錯過!吃了變聰明的五種菜,動手做讓孩子吃出最強大腦!」出去給大家一起看看喔!